Вкусно

Быстрое печенье «Мадлен» по-домашнему

Очень вкусный французский десерт — Мадлен. Хрустящая корочка и нежная бисквитная серединка. После того, как вы приготовите это печенье, оно будет пользоваться в вашем доме необычайной популярностью.

Ингредиенты: сливочное масло – 150 г.; сахар – 3 ст. л.; мука – 190 г; мёд – 3 ст. л.; яйцо – 4 шт. ;лимонный сок – 3 ч. л.

Приготовление: В миску разбиваем 3 яйца и ещё 1 желток и добавляем к ним сахар, тщательно всё перемешиваем. Затем добавляем в смесь муку и вымешиваем тесто до однородности. Растапливаем сливочное масло. Далее добавляем в тесто мёд и лимонный сок, всё тщательно перемешиваем. Затем добавляем в тесто растопленное сливочное масло и снова перемешиваем смесь до однородного состояния. Полученное тесто выкладываем в формочки для печенья «Мадлен» и выпекаем его в духовке, разогретой до 180 градусов около 10 минут. Быстрое печенье «Мадлен» по-домашнему готово. Приятного аппетита!

Посты в этой рубрике

Самый полезный завтрак: очищаемся от токсинов и сбрасываем до 5 кг в месяц!

Добавьте в свой рацион это блюдо! Так вы обретете отменное…

Куркума — мощнейшее средство для омоложения
Французский салат Мадам. Без вреда фигуре
Вкусные творожные ушки с сахаром